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儿童早餐单吃米粉营养够吗?

时间:2017-10-26 12:01来源:未知 作者:the weeknd 点击:
调查结果显示,只有不到30%的家长给孩子做早餐,其他家长不给孩子做早餐,在外面买 儿童早餐单吃米粉营养够吗? 专家提醒:除了吃米粉,应该加牛奶和青菜 广西新闻网 -当代生活报
调查结果显示,只有不到30%的家长给孩子做早餐,其他家长不给孩子做早餐,在外面买

儿童早餐单吃米粉营养够吗?

专家提醒:除了吃米粉,应该加牛奶和青菜

广西新闻网-当代生活报记者 邓色迎

南宁人早餐喜欢吃粉,那么米粉当早餐好吗?10月21日上午,南宁市妇女儿童活动中心“好妈妈课堂·健康伴你行”健康月系列讲座之《秋冬季儿童膳食保健讲座》在南宁市妇女儿童活动中心道德讲堂举行本次讲座由广西医科大学第二附属医院从事临床营养工作20余年的副主任医师蒋志雄担任主讲解答了儿童如何吃早餐,一天三餐怎么吃、秋冬季节儿童患病时如何饮食等

蒋志雄曾经对两个班级的小学生做过不署名的问卷调查,准确率比较高有的家长给钱让孩子自己去买早餐吃,有的孩子吃早餐偏食,而有的孩子则早餐买得少,孩子省钱去买其他的东西了这两个班级学生的缺铁性贫血比例相对高些,缺铁性贫血的孩子不容易长高,也会影响孩子智力的发育因此,早餐是很重要的,家长要注意孩子如何吃好早餐的问题,注意做好以下事项

认识食物、学习烹饪、提高营养科学素养

如何做到食物多样化,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上颜色、荤素、精细要搭配好可以小分量选择、同类食物互换、巧搭配营养好

三餐合理、规律进餐、培养健康饮食行为

(1)一日三餐,两餐之间间隔4-6个小时,三餐定时定量;

(2)三餐能量分配为3:4:3;

(3)每天吃早餐,保证早餐的营养充足;

(4)早餐应该包括谷物、动物性食物(肉类、蛋类)、奶制品、蔬菜和水果四类食物南宁人爱早餐吃粉,早餐没有奶,可以另外补充,不过有的粉没有或者有少量的蔬菜,蔬菜量不够,如果蔬菜量够,是不错的早餐选择;

(5)天天喝奶,建议孩子天天喝奶到14岁;

(6)少吃含能量、脂肪、食盐或者添加糖高的食品或者饮料

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